マジックパスタ・ペペロンチーノ
◆唐辛子の辛さとガーリックの風味がくせになるパスタです。
◆軽量で長期保存が可能な便利なパスタです。お湯を入れて3分でお召し上がり頂けます。
◆非常食、アウトドア、海外旅行に便利にお使い頂けます。
【栄養成分表示1袋(56.3g)あたり】
(ペペロンチーノ)
エネルギー |
209kcal |
たんぱく質 |
7.8g |
脂質 |
1.4g |
炭水化物 |
41.5g |
食塩相当量 |
1.5g |
●調理方法:熱湯で3分、水で20分 |
●内容量(1食):56.3g(出来上がり約206g) |
●保存期間:5年 |
※保存期間4年半以上の商品をお届けしています
●販売者:株式会社サタケ 食品事業本部
広島県東広島市西条町西条東821−1
●製造者:株式会社佑膳
広島県福山市新涯町1丁目22番1号
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●お湯を注ぐだけでOK。茹でる手間も火力も必要ありません。 |
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火を使わないで茹で上がるパスタです。一見、普通のパスタと変わりませんが、独自の加工を施し、お湯を注ぐだけで食べることができます。 |
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お湯を注いで待つことわずか3分。通常のパスタのように、熱湯で茹でる手間も火力も必要ありません。 |
※お水での調理も可能です。
「マジックパスタの作り方」の手順2で注水線まで水を入れます。
チャックを閉め、20分間お待ちください。
●米の加工技術を応用し、茹で上げたパスタと同じコシの強い食感を実現 |
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衛生管理を徹底したサタケの自社工場でパスタを加工しています。これまで培った米の加工技術を応用し、お湯だけで食べられる簡単な国産パスタの開発に成功しました。 |
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一度茹でたパスタはサタケ独自の工程で高速乾燥され、茹でた状態と同じでんぷん構造のままの乾燥パスタとして製品化されます。 |
●美味しさのヒミツは“湯のびしにくい”こと。 |
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お湯をかけるだけのインスタントパスタは海外をはじめ流通していますが、これらの一般的なものとサタケ独自の製法を比べると、 “湯のび”の差は歴然です。試験的にお湯を必要以上に入れて湯のびの実験をしてみました(※弊社実施による)。 |
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お湯をかけると、3分後に従来品は白く濁りました。これはでんぷんが溶け出し、弾力性が失われたためです。 |
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マジックパスタは10分経過しても湯のびが最小限で、白く濁ってもいません。弾力性の要となるでんぷんが流れ出していないことがわかります。だから弾力性のある食感がインスタントでも再現できるのです。 |
●インスタントだからって味に妥協しない。 |
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美味しさは絶対条件です。食べていただくとわかりますが、食感が従来品と全く違います。働く主婦の方も多いですので、手軽に食べられて、しかも美味しいものは、みなさまの食生活を応援できるものだと思います。
また、軽くて持ち運びも便利。アウトドアやオフィスなどどこでも手軽に美味しいパスタが食べられます。インスタントだからって美味しさに妥協しないで下さい。 |
【原材料】
マカロニ加工品(小麦を含む、国内製造)、ペペロンチーノの素(デキストリン、食塩、フライドガーリック、ポークエキス(大豆・鶏肉・りんごを含む)、その他(ごまを含む))/調味料(アミノ酸)、増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)
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